srijeda, 26. studenoga 2008.

Neka vam djeca pomognu u kuhinji...

Bliži se blagdansko vrijeme te je pravo vrijeme da dopustite djeci da vam pomognu u kuhinji. Pjevajte Božićne pjesmice, pričajte prićice i veselite se sa svojom djecom. Djeca uče dodirivanjem, kušanjem, mirisanjem, osjećanjem i slušanjem. Ona vole pomagati kod pripreme hrane jer tako mogu koristiti sva svoja osjetila, a vole i probati ono što su sama pripremila. Neka naprave kolačiće za Djedicu.

Nekoliko savjeta za roditelje malenih...

Vaš će dvogodišnjak rado prati povrće, trgati salatu i igrat se sa graškom :) .
Trogodišnje će dijete već moći prelijevati tekućinu iz šalice u šalicu, "tresti" mliječne napitke (shake), miješati namaze od sira i začina, mazati maslac ili marmeladu na kruh.
Dijete od 4 do 5 godina voli zaposliti svoje prstiće i cijediti naranču ili limun, pasirati mekše voće i povrće u pire, tući jaja mješalicom (ručnom), mjeriti tekućinu u mjernim posudama i vagati krute sastojke, vaditi sladoled u čašu žlicom za sladoled i ukrasiti ga ili rezati tvrdo kuhana jaja, bananu ili kivi nožem za rezanje jaja.
Male kuhare treba stalno držati na oku i ponavljati im pravila.
Dječja je pozornost kratkotrajna. Što je dijete manje, dajte mu jednostavnije poslove.
Pripremajući jela zajedno s djetetom naučit ćete ga nove riječi, malo matematike potrebne za mjerenje i postaviti temelje zdrave prehrane.
Slobodno uključite dijete i u poslove čišćenja.
Usprkos svim upozorenjima i mjerama opreza, očekujte "poplavu i nered", ali - ne ljutite se! :)


A vi veći klinci ne zaboravite...

Pravi kuhari uvijek peru ruke prije kuhanja!
Ako radite po receptu, uvijek ga dobro pročitajte od početka do kraja i ako ga ne razumijete, tražite pomoć nekog odraslog.
Počnite s jednostavnim jelima, npr. voćnim i povrtnim salatama, kompotima i raznim sendvičima.
Unaprijed pripremite svu potrebnu opremu.
Budite sigurni da imate sve sastojke!
Sastojci moraju biti u onim količinama u kojima su navedeni. Mjerite točno!
Radite sve sa puno ljubavi!
I pripremanje jela može biti zabavno!


(mojedijete)

Nema komentara: